大地農場 Ecological Farm

大地農場
2012年,樂鮮良房來到上海崇明島,建立勃翔實驗農場,從土地開始調養,整併有機農法並研發農藝應用科技。除了落實大地永續的理念,計劃性生產讓農場提供多元蔬果選擇,有翠冠梨的清甜、小番茄的多汁及蔬菜們的清脆爽口。在這裡,樂鮮良房與你分享大地賜與的收穫,希望你們也能一同支持!

農藝規劃
從前端區域規劃,到動植共生、土壤改良、有機肥料等技術面務實操作,加上現代化的農場管理指導,配合後端農藝活動設計,樂鮮良房提供最全面的規劃服務,讓大地不只是田間,更是寓教於樂的遊戲間。

吃當季
提供作物在無農藥、無毒、無化學基因改造技術的農地自然生長,秉持大地永續經營的理念,讓蔬果自然熟成,給食用者最安心的食品,這些都是我們理所當然的堅持。

有機肥料:取之自然,回歸自然
有機肥料的作用除了能讓農作物獲得更好的養分,同時對於防蟲、增加植物的耐受性也有很好的效果。

土壤改良:大地生養調息之道
為了本基地環境能更永續利用土地,農場採用生物改良技術,讓土壤的品質更好。包括土壤結構改良、鹽鹼地改良、酸(鹼)化土壤改良、土壤科學耕作以及治理土壤汙染。

動植共生:生態系的互利共存友善關係
勃翔農場基於對生態系的專業掌握,特於實驗農場自行養殖蜜蜂,讓農場的果樹和開花作物,以及溫室栽培的草莓自然授粉,減少缺果或劣果現象,培養出自然鮮甜的果實。我們也養殖雞鴉在果樹間、稻田裡吃蟲除草,不但節省人力及飼料成本,也有助於不撒農藥的有機稻生長勢更為茁壯。
有效利用作物與動物的互利共存關係,不但有助於農場作物成長,更兼具沃土和生態平衡的功效,也為農場添加了多彩多姿的生命活力。

育苗系統:為大地的育兒房做的第一道把關
育苗為作物生長的第一關鍵時期,透過完善的營養及水分管理,育成具有良好根系的種苗,使得作物定植後生長快速且健壯,並且提高採收品質與產量。
勃翔農場設計通風良好的育苗設施溫室,集中管理蔬果苗,計劃性穩定生產品質良好之健康蔬果,形成一標準化育苗系統。我們設計的育苗系統有助於栽培計畫的高效達標。透過多樣的育成物種栽培作業,還可針對許多高單價或特殊的蔬果進行有效栽培實驗。

生機栽培:專業栽培計劃 養無負擔的土地
生機栽培是結合有機農法,研發農藝應用科技,並加入現代農場管理技術,充分運用於田間準備工作及因應季節的栽培計畫,將農場作業流程標準化、科學化、生態化又人性化。
勃翔農場已建立有效率的栽培計劃流程和有系統的種植栽培資料庫,紀錄各種農產品詳實的生產履歷。農場的所有作物已經從當地慣性農業栽培,完全改良成勃翔研發的生機培育法。大地田間及溫室內的蔬果米糧等作物,並依照季節時令,每季進行有效率而系統化的生機栽培作業。

溫室系統:突破氣候限制 栽培工程再進化
勃翔農場因應氣候影響,提出農業栽培解決方案-建置溫室(大棚)系統,用以保護作物,進而可提高收成量。整合搭配調控系統,有效的進行節能栽培,並可掌控植栽的最佳生長勢,改善與保障植栽的健康,可因應市場調控生產,供應客製化農產品。
針對微環境分析改良後的溫室系統,以最佳的栽培環境進行標準化系統生產,有助於提升農場管理效率,且提供符合高標準食品安全的作物栽培環境。